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吃代糖剷肉減重? "嗜甜如命"恐傷身

台北市 / 陳佳媖 林志純 報導

想要有窈窕身材，有些民眾會選擇食用代糖，像是阿斯巴甜、蔗糖素和甜菊糖等等，來取代一般糖分，因為代糖甜度能高出一般糖的200到600倍，但熱量卻很低！不過，想減肥，醫師不建議想減肥的人，靠吃代糖減肥，因為身體代謝不了，還可能會吃甜上癮，更提醒患有苯酮尿症的病人，千萬不能碰。

飲料大口喝下去，代糖也跟著吞下肚，常見的代糖包括，阿斯巴甜、蔗糖素或甜菊糖，甜度比一般糖分高出200到600倍，但熱量卻很低，想減重的人藉此吃多，恐怕會有復胖的問題。

毒物科醫師指出，代糖熱量低但不應該拿來減肥，不只如此，代糖拚命吃還要小心吃甜上癮，醫師則說糖尿病患者，雖然能透過代糖攝取微量糖分，但建議還是不要吃太多，特別是苯酮尿症的病人，更不能碰。

營養師說，苯酮尿症的病患無法代謝阿斯巴甜，以一名成人體重60公斤來說，一天不能攝取阿斯巴甜超過3000毫克，相當於17罐350毫升的可樂，代糖才會超標，因此專家建議，每天最多食用一種代糖食物最健康。